好市多牛肉真的很方便，可以完成多樣化料理，食譜我正在慢慢研究中，這次購買的【牛小排骰子牛】出乎預料的方便料理又好吃，把一塊塊油花肥美的牛肉塊切成一條條牛肉條，拿來快炒超好吃~要炒這道超級開胃又下飯的蔥爆牛肉~ 記得要多煮一米杯飯喔！(哈哈~)
準備食材：
- 蔥：2根
- 大辣椒：一條 (小辣)
- 洋蔥：半顆
- 大蒜：5顆
- 米酒：少許
醃牛肉材料：
- 牛肉條：約300g (逆紋將牛肉塊切粗條狀)
- 油膏：15ml
- 醬油： 15ml
- 太白粉；2.5ml
- (先將牛肉抓醃，備用)
下) 我買這款：美國無骨牛小排骰子牛
一鍋到底料理步驟/做法：
起鍋前記得試看看味道有沒有很厲害唷~可以利用鹽稍加調整。希望這次的分享能開啟你的味蕾，我超愛這道快炒蔥爆牛肉的啦~~~每炒一次就多扒半碗飯~~~對了！牛肉記得要選帶點油花的比較好吃喔！
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