忽然間台灣進入防疫非常時期，陳時中及柯文哲先生不斷的呼籲大家要遵守防疫原則，在此也要拜託大家和大家一起努力讓我們順利度過危機，忍耐的在近期多多利用網購，避免外出，更不要三五好友見面打屁，善用線上的視訊學習功能，阻斷傳染病最好的辦法就是中斷傳染鏈，而我們就是提供病毒傳染人類，讓我們一起攜手防疫！
自從國家下令加強防疫宣導後，我們就開始帶便當了，三餐盡量簡單化，不要造成每一餐的主婦壓力，就是一道肉、一道菜為原則！白米飯我一次也會準備多一些，冷藏備用！
今天來跟大家分享一下開胃小菜，主要是這幾天天氣悶熱，身體跟著悶悶不舒服，於是就把冰箱的剩菜簡單料理！還好在疫情爆發前有去好市多買西洋芹跟皎白筍，這兩種蔬菜相對多變化好料理！
涼拌切絲西洋芹搭切絲皎白筍
做法超級無敵點單，可以在短短的五分鐘內完成這道開胃菜，個人覺得非常好吃喔～
準備材料：
1. 皎白筍切絲
2. 西洋芹切絲
3. 香油
4. 鹽、白胡椒粉
5. 辣椒、蒜末
6. 冰塊冰水
做法：
1. 準備熱水
2. 燙熟蔬菜
3. 撈起冰鎮
4. 調味拌勻
疫情期間我庫存了超多網購商品，下面分享一下經常訂購的東西吧～
冷凍水餃、曾拌麵、雞蛋、冷凍肉品等等的，不過現在網路上都大缺貨啦～
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