【好市多】推薦Bosch博世洗碗機|使用心得~第二集

今年三月開箱過相見恨晚的洗碗機，當時考慮品牌有Bosch、amica、Asko，最終購入CP值超高的好市多Bosch 60cm洗碗機，購買之前零零總總的擔憂跟未知，經過幾個月的使用，決定再來跟大家分享一下：為什麼不後悔購買洗碗機心得感想！

好市多沒有業配喔！

眼尖的大家應該有發現我的文章超過一半都是食譜分享，不難知道是個料理控，我常常在想到底何時開始愛上料理呢？記憶中應該是國中時期加入烹飪社團開始～那時的我懷抱著好奇心跟著老師們做餅乾、甜點，寫了一本非常詳盡的筆記，不知道是哪位同學在期末時借走後再也沒歸還了，讓我非常傷心。現在重拾料理筆記本，循著記憶裡的料理呈現、紀錄，我享受也等待著料理完成後那記憶的味道！(哈哈~我離題了啦……)

但我真的超級無敵厭惡花費大量時間清洗鍋碗瓢盆，這會消耗掉大量的熱情與時間，更別期待會有個人願意長時間幫你打理一切，科技的時代已經來臨就心狠的投資自己吧！真心推薦這台博世洗碗機，容量足夠、價格合理，已經可以滿足天天開伙料理的我了！

小家庭該買多大容量、尺寸？

標準規格60cm可以滿足2~4人小家庭的需求！

當時我有認真思考兩個人買大容量會不會太誇張？買小規格可以多省一點？來來回回思考拉扯，最終決定入手60cm，完全不後悔，容量很剛好！跟大家分享一下我們的使用習慣，通常煮一餐就已經可以塞爆洗碗機的份量到底有什麼東西，請看下圖：

正常份量示範大概是上面圖片呈現的真實狀況，東西越多越要留意擺放的角度，維持一個大原則就是把物品開口朝向下方，可以讓水向下流的方向；當物品重疊的越多，清潔的效果就會下降，可以利用調高溫度模式加強去污！

洗碗機烘不乾？能不能烘乾？

我都是在睡前啟動機器清洗，天亮開窗對流、打開洗碗機通風、散熱，接著就出門上班，下班後就通通乾燥完畢了！接著把物品歸位，開伙煮下一餐！哈哈~主婦的生活模式。用這樣自然風乾模式，可以達到百分之百風乾，是最節能的方式。家裡如果是開放廚房有毛小孩或者小孩子的家庭，就需考量危險性則不適合用這樣的方法！(參考下圖)

洗碗機到底洗不洗的乾淨嗎？三個原則告訴你

將所有物品開口朝下，水可流向下的方向擺
保持物品間空間，減少緊密重疊，塞爆情形
選擇對的洗碗劑

乾淨程度除了上面分享的三個原則之外，溫度也是關鍵，開啟越高的溫度清洗，可以增強清潔力這是絕對有幫助的，若同時想提升烘乾效果，就再按下加強烘乾功能鍵，更能達成心目中的理想狀況！我們滿少使用加強烘乾功能，只有一開始的期待：希望洗碗機能同時擁有烘碗機功能時，有做過幾次加強烘乾測試，真的沒辦法每次都達到90%以上乾燥，而且耗時、又耗電，就沒在用過加強烘乾功能了！經驗告訴我們50度模式可達理想中的去污效果，適合日常天天使用又節能。

洗碗機清潔力測試

目前使用廚房用具材質有：

不鏽鋼：鍋子、鍋蓋、鍋鏟、烤盤
木製：筷子、鍋鏟
耐熱塑膠製品、樂扣保鮮盒
陶瓷、玻璃
矽膠油刷
鑄鐵鍋

個人經驗分享：塑膠類的比較容易沾油且較難清洗、也較難乾燥。日常都用50度模式清洗，如果當天有烘焙、烤蛋糕、甜點，會調高溫度60～70度來增強清潔力，使用至今清潔力都滿好的！選用對的方式擺放、份量、溫度、清潔劑，拿出來的鍋具都會估啾估啾的～很乾淨！

不能放進洗碗機的東西有什麼？

用我的實戰經驗跟大家分享，因為實在太依賴洗碗機的幫忙，有了切身之痛，記得上一篇經驗分享有說過，不沾鍋鍋具、細緻易破的鍋具都不適合放入清洗，避免搥心肝阿。這次要來使用分享數個月後真的洗壞掉的經驗：

鍍膜的敲蒜、拍肉器 (五金行買的70m元)
木製餐具（有分洗碗機能用、不能用製品）
不耐熱的塑膠製品
不沾鍋

註記：沒有鍍膜系列都是沒問題的喔～

敲蒜器放進去一次，立刻脫模掉漆還給我，完全掉膜漆，底漆黑黑的還會直接沾手，迫使我必須重新購買一支；木製餐具也是因為有外漆的關係，會掉漆、木材開花，也是重新購買！塑膠製品是指不耐熱的種類，有一次把不知哪牌子保鮮盒的上蓋放入使用70度清洗，拿出來蓋子已經變形歪歪的，後來底做也摔破，直接丟棄！

花錢買經驗 (必須~~~分享給大家)

提醒：購買餐具前詳看說明指示是否適用洗碗機。

不鏽鋼系列是完全可以放心交給洗碗機清洗

置放洗碗機之前的餐碗盤我們都習慣把比較大的剩菜剩飯沖洗掉，這個動作很重要！不需要用任何的清潔劑直接沖洗一下就好，但不鏽鋼炒鍋我會用溫和的菜瓜布把上面的污漬清潔、刷掉，這樣可以減少白漬、彩虹現象。

置入洗碗機之前去除大塊殘渣，可以保持機身內部乾淨～我覺得比較乾淨！

洗碗機清潔劑選擇！三種洗碗劑分享：

原廠配送的Finish三合一洗碗錠
好市多科克蘭洗碗機專用洗碗錠
小蘇打粉

清潔去油污力：Finish > 好市多 > 小蘇打粉
總結CP值：好市多 > 小蘇打粉 > Finish

Finish三合一特別加入亮潔劑成份，可以阻隔水珠油漬附著力，清潔力道最好，價格偏貴目前沒有再購入了；改用好市多洗碗錠價格約FInish一半左右，清潔力不錯，目前使用款；小蘇打粉是低油漬餐具使用，經濟實惠又環保，搭配使用中。

總結心得：

使用洗碗機近半年來，已經很少動手洗碗了，沒有開伙的時候就會洗洗早餐咖啡杯子、水果盤等無油餐具，簡單使用小蘇打粉來清潔就很足夠了，就當成是順便清理機台內部（空機清洗概念)。大家最關心的洗不洗得乾淨？烘不乾問題？整體經驗是絕對可以洗得乾淨；至於烘乾燥的部分，真的不能期待100%的烘乾，解決辦法有兩個：第一調高溫度清洗，用熱蒸發原理協助乾燥、第二和我們一樣打開對流風乾燥。