北投必吃|真心推薦|老 字號百年老店金春發|百年老店

這間絕對不能錯過!必吃韓國食神白鐘元推薦吳家牛肉麵?還是要吃郭董推薦老|金春發牛肉百年老店?看這篇準備錯!我們一次吃2間,真心推薦誠實告訴你XD。兩間步行約五分鐘左右,看完本篇後再選擇,避免被雷到!這附近眼看有4間生意都超好!步行皆可到,讓親身吃過的我來推薦你,老饕嘴絕對不能錯過這間:

真心不騙,必吃推薦【 老|字號百年老店金春發 】。超級無敵好吃!到北投老爺溫泉泡湯,我們必吃這一間。

▲百年老店|老 金春發牛肉店(真心好吃推薦)

原以為郭董推薦只是衝著名人人氣而沾沾光的店家,結果一吃不得了,色香味俱全,現在要吃到如此道地的快炒風味層次如此豐富的味道真的非常難,不僅僅是廚師的炒功厲害,食材也非常新鮮,果然是真功夫,金春發牛肉麵絕對是吃一次就會成主顧的米其林推薦好店!趁外國人還沒發現它的美味之前必須由我們自己先吃得過癮,免的到時候又變成排隊名店,想吃都吃不到。

搭台北捷運到北投捷運站,步行約10分鐘左右可到,下捷運沿途會經過【吳家牛肉麵】,接著經過【志明牛肉拉麵店】,接著再經過【品欣牛肉麵】,請一定要努力走到最後一間【老 金春發】,不得不說北投這一代的牛肉麵聚集地,每一間都大排長龍,特別是吳家牛肉麵。但是,我們吃了,恩~~~就?為什麼在排隊呢?顯然韓國食神推薦的口味不是我的菜。

▲北投牛肉麵店聚集地(吳家牛肉麵店、志明牛肉拉麵總店、品欣牛肉麵、老 金春發牛肉店)

老 金春發牛肉店|菜單價目表

果然是一間百年老店,經典菜色滿足老饕味蕾,郭董也愛這一味,真心推薦大家到北投可以去吃看看~

▲金春發牛肉店|菜單

老 金春發牛肉店|切拼盤

切拼盤每一樣都很好吃,牛筋牛雜系列都滷的好美味喔!各自食材都有能凸顯自己的味道,而不是單一調味一致性,真厲害!

▲老 金春發牛肉店|切拼盤

老 金春發牛肉店|牛雜湯

牛油香氣直逼腦門,這真的是很棒的風味牛雜湯,果然名不虛傳啊!本店已經是我每次到北投必吃的口袋名單了。

▲老 金春發牛肉店|牛雜湯

老 金春發牛肉店|炒青菜

功伕炒功,層層香氣,不愛吃青菜的也會愛這道!美味無比~

▲老 金春發牛肉店|炒青菜

老 金春發牛肉店|炒毛肚

什麼?沒有J點這道菜我想我一輩子也不會點毛肚來吃,結果:好吃到吃光光XDD

▲老 金春發牛肉店|炒毛肚

老 金春發牛肉店|店家資訊

店家地址:台北市北投區中央北路二段169號
店家電話: 02 2892 8072
營業時間:週一公休;週二~週日:上午1100~2030 (依店家公告為主)


吳家牛肉麵

這間位在公園路口的吳家牛肉麵,到了晚餐時間居然大牌長龍,我們先到老 金春發牛肉店吃完後回頭時已經排隊繞店家半圈,內用位子兩處已經坐滿滿,這時候更奠定我們必須吃看看!怎麼會願意在晚餐時間肚子那麼餓的情況下還願意等待排隊?到底是多好吃呢?

吳家牛肉麵|菜單價目表

韓國食神白鐘元推薦吳家牛肉麵,跟我土生土長在台灣的南部口味來說實在不太一樣~

▲吳家牛肉麵菜單價目表

▲吳家牛肉麵菜單價目表

吳家牛肉麵|乾餛飩

乾餛飩口味不差,簡簡單單當平時晚餐吃是一個不錯的選擇~

▲吳家牛肉麵|乾餛鈍

吳家牛肉麵|小菜拼盤

小菜拼盤自選搭配,醬油膏偏甜,不是我愛的蒜鹹香甘甜油膏,口味層次較單一。

▲吳家牛肉麵|小菜拼盤

吳家牛肉麵|半筋半肉牛肉麵

口味一般,不是特別出色的牛肉湯頭,肉質軟嫩,但較沒有牛肉本身香氣跟鮮甜味,差好多啊!不知道是不是前一間味道實在豐富而淹蓋掉我們品嚐這一碗的風味了。但我仍然覺得第一間:老 金春發實在是太棒了!XD

▲吳家牛肉麵|半筋半肉牛肉麵

吳家牛肉麵|店家資訊

店家地址:台北市北投區中央北路一段224號
店家電話: 02 2892 3686
營業時間:週六公休;每週日~週五:1100~2200 (依店家公告為主)

總結

最終總結心得就是:到北投泡溫泉【金春發牛肉店】是我們必吃餐廳的口袋名單,再次讚嘆郭董的味蕾一次就深得我心,這種經典的老味道真的是可遇不可求,還好這次沒有因為名單推薦踩雷;不過外國人的口味實在不一定合我們本地人的口味,雖然他是韓國食神XD。就像米其林必比登每年推薦餐廳名單一樣,這份報告是給外國觀光客參考的並不一定適合我們口味,不盲從選擇自己喜歡的口味比較重要,挑選自己喜歡的就好!以上分享給愛吃的你們。


▼超級好吃推薦口袋名單:

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