台中北屯|阿布潘水產Seafood Market|新鮮度好嗎?值得購買嗎?

第一次買屋,入住3週年の故事。

那天老J自己鋪梗說:9/16是入住的日子(3週年)。隔天他果不其然,為昨日的鋪陳搬一隻巨大龍蝦回家。我問:我的花呢?老J:花店說要預訂才有。然後嘴裡滔滔不絕訴說剛剛買海鮮的豪華行程,還許願說下次還要升等豪華海鮮。熱愛海鮮的老J「只要有海、鮮」兩個字,絕對是他必點選項。(你們說說,他應該是自己在慶祝吧?)

台中市區海鮮不好買,加上他又晚下班,阿布潘是他經常光顧的店!觀察他買海鮮都是買活體的比較多,這次他一樣是趁我在忙碌的時候,自己用電鍋清蒸20分鐘完成這道【豪華大菜】!(對了店家會幫忙處理好活體喔)很有心的等我忙完才開吃,算良心還在,不是一個人先獨享XD

老J料理食譜:

新鮮大蒜少許、米酒少許,放入電鍋(外鍋加一杯水),電鍋跳起來悶一下約3~5分鐘即可~上桌

清蒸20分鐘,肉質算是彈牙好吃~但個人還是記憶上一次我買紅蟳的味道。比較之下,我會選擇回購紅蟳~

 

彈牙的一口吃下去,J先生都滿足的微笑了XDDD 真的是海鮮吃貨~

總結

關於阿布潘好不好吃?值不值得購買?此文單純分享一下,如果你們家一樣有愛吃海鮮的吃貨,市區可以考慮到阿布潘看看,價格不會比較便宜;今年父親節我也有買過紅蟳回家慶祝一下,超級鮮甜好吃!會回購~ 但如果是要買生鮮壽司,就不太建議了,我們的經驗是不怎麼新鮮耶~還有部分商品、冷凍包裝的部分產品也要自己慎選喔~以上分享

 


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