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無印良品|不鏽鋼削皮器
自己是一個不鏽鋼愛好者,有觀望兩款不鏽鋼刨刀分別是:WMF、MUJI 無印良品,兩種。無印的價格相對較便宜,果然沒有讓我失望,非常扎實好用,刮除粗梗的地方也不會卡卡的,每一片皮也不會一直夾在刀口,超好用~推薦給你們!
清潔方式,直接放進去洗碗機方便又安心;拯救人類的科技家電自今仍讓人無法自拔~
MUJI 無印良品|掛鉤式不鏽鋼絲夾、長柄杯刷
掛鉤式不鏽鋼夾可以掛洗碗槽流理台上,通常會夾清潔手套、餐桌墊,非常節省空間,可瀝乾水又很方便。長柄刷杯刷可替換刷頭,是老J購買的使用滿長一段時間了,握柄非常扎實,清潔零死角是可購入的好物。
無印良品|18公分不鏽鋼鋁全面三層單手鍋
使用已經不知道幾年的湯鍋,不僅可以拿來煮湯麵也可以直接當炸物鍋非常好用喔~可以參考之前炸雞胸肉的文章
增雞減脂好市多雞胸肉料理
相關食譜文章參考:
飛利浦|氣炸鍋
氣炸鍋也是日常不可或缺的電器之一,礙於開放性廚房使用烤箱會讓整間屋子充滿氣味,相較體積小的氣炸鍋就可以直接拿到窗邊或者抽油煙機下料理,方便又可減少油煙問題,是我經常拿來料理魚、肉、鹹酥雞等冷凍料理的好幫手。
我購買的飛利浦小白改新版了:【Philips 飛利浦】熱穿透氣旋智能旗艦氣炸鍋4.5L
相關食譜文章參考:
洗碗機適用洗碗錠|洗碗精|洗碗粉
愛用洗碗錠品牌Finish:新款洗碗錠-洗碗機專用量子極淨洗碗凝珠洗碗錠!不禁讓我開始比較一下目前正在使用的Finish經典款洗碗錠、Finish洗碗粉、好市多洗碗錠、LION獅王洗碗機專用洗碗精,目前有用的是這幾款。
直接排序清潔力:Finish新款洗碗錠>Finish經典款洗碗錠>LION獅王洗碗機專用洗碗精>好市多洗碗錠>Finish洗碗粉
最愛使用款排序:Finish洗碗錠>LION獅王洗碗機專用洗碗精>Finish洗碗粉>好市多洗碗錠
目前最喜歡的品牌依舊是Finish。平常會定期清潔洗碗機內部機器的清潔錠也是用這牌,價格雖然較貴一些但清潔力好,也不會殘留異味,讓人感覺比較安心;相較一樣是洗碗錠的好市多牌殘留異味的狀況就非常嚴重,每次打開洗完的洗碗機會有一股皂味衝出來讓人有點擔心。最近使用一款愛用是LION獅王洗碗機專用洗碗精,因為有時候外食碗盤量少就不希望又多使用一顆洗碗錠,就嘗試看看洗碗機專用洗碗精,意外的清潔效果也不錯,使用量可以自己控制,洗完後的碗盤乾淨也沒有殘留味道喔!大家也可以試看看。
看相關洗碗機|洗碗錠文章:
【MUJI 無印良品】塑膠噴水瓶
廚房、浴室選用不鏽鋼居多,所以每個空間都備有一瓶預先稀釋好的檸檬酸,隨手清潔噴消非常好用,之前不知道都使用小蘇打粉,觀察這兩個場合使用檸檬酸的清潔效果大過於小蘇打喔!我是用【MUJI 無印良品】塑膠噴水瓶,簡單又好看~
食品等級檸檬酸
檸檬酸沒有特定的品牌,出門或網購有看到就會順便帶一包。參考清潔小知識:阿淇博士|清潔經驗分享給大家參考一下
膳魔師|多功能可拆料理剪刀
買洗碗機之前完全不知道可拆式的料理剪刀有什麼特別?舊的那支經過洗碗機反覆清洗後握柄的潤滑油被洗掉變得乾澀,導致剪刀幾乎打不開,某天購買膳魔師的菜刀加購買了這把多功能的料理剪刀,才知道它的優勢,已經使用洗碗機洗超過一年依舊超級好剪,非常滿意,是一支物超所值高CP值款式的一個設計。沒有找到最直接的購買網址,有興趣可以到蝦皮找看看喔~或者參考其他品牌。
法國特福保鮮盒
一直以來都很愛樂扣保鮮盒,但前陣子才分享過的新款韓製樂扣保鮮盒已經壞掉了,覺得心碎!近期決定改用法國特福無縫膠圈防漏PP保鮮盒,還沒有使用洗碗機之前我不會考慮買這款,主要是因為總覺得可拆洗會洗的比較乾淨,但近三年多來使用洗碗機讓清潔變得好輕鬆也開始依賴大量使用保鮮盒來保存食物,冰箱也能保持清新無異味,這件事情對我來說非常重要!不容許冰箱打開異味暴衝。改用特福無縫保鮮盒拆洗變的簡單不繁雜,老實說:就是連裝膠條的時間都省下啦!這件小事很重要!XD真的好用~
另外還有發現特福無縫保鮮盒收納使可以堆疊一起,個人使用比較喜歡蓋子跟盒子分開堆放,使用的時候比較順手。冷凍庫的乾料蝦米、蝦皮、堅果等,都可以保存很好,保鮮力跟樂扣一樣好;另外從冷凍庫拿出來蓋子跟盒子會有個壓力緊密封住,阻力拆開膠條完全不會鬆脫,超級完美!就是要這種科技的魅力啊,非常推薦特福保鮮盒,可以買!
萬國牌 10~11人份電鍋304不銹鋼蒸籠
之前分享過的電鍋上層蒸籠架在網路上也有找到,滿多人私訊問我這款哪裡可以買,都回答可以去大賣場找,這次寫文章剛好也一起分享,大家也可以自己收尋【萬國牌 10~11人份電鍋304不銹鋼蒸籠】找看看唷!
不鏽鋼磨刀棒
居家備用一支不鏽鋼磨刀棒,非常好用,隨時都可以保持刀具非常鋒利~必備!
YANKEE CANDLE|香氛蠟燭
最後,分享一款非常喜歡的蠟燭:YANKEE CANDLE 香氛蠟燭,是美國香薰蠟燭老品牌銷售全球近50個國家,也是老爺飯店御用的香氛品牌喔!右下那張照片就是老爺飯店指定使用的香味:仲夏之夜。也是我目前最喜歡的一款!
總結
今年度最新分享15款居家、廚房好物分享,皆是各大知名專櫃等級品牌的小物,有時候我總覺得相同的東西經過多個廠商模仿複製,總讓消費者充滿選擇困難。個人在選用物品上講求的重點是:實用性、耐用性、簡單好看、設計不要太複雜、好清潔、價格合理等。因此分享以上這幾項居家好物都是本人至今仍再使用中的好物,能找到連結的都有附上,部分商品銷售平台較少,可能會銷售下架,若沒附上連結的就是需要大家自行收尋啦!下次見~